Bahaya Permen Untuk Anak Anda

Semua Anak Didunia Suka Permen, Tapi Tahukan Anda Efeknya Permen Bagi Sang Buah Hati??

Agar Selalu Cantik dan Awet Muda

Tahukan Anda Semua Wanita Berusaha agar kulitnya tetap terlihat cantik dan awet muda

Cegah Anak Dari Kecanduan Game Online

Sebaiknya anda berhati-hati jika anak anda sudah mengenal internet, Terlebih dengan Game Online. Ketahui Tips Mencegahnya.

Tips Belanja Agar Hemat

Agar tidak boros saat belanja bulanan, ikuti beberapa tip berikut ini

Buat Suami Anda Bergairah Selalu

Gimana Cara Membuat Suami Terus Bergairah?? Suami biasanya mendapatkan banyak tekanan di tempat ia bekerja atau dalam bisnisnya. itu sangat memperngaruhinya dalam gairah, sehingga wanita harus faham gimana caranya membuat mereka bergairah.

Tampilkan postingan dengan label Makanan Anak. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Makanan Anak. Tampilkan semua postingan

Kamis, 09 Januari 2014

Mie Goreng Hangat Buat Keluarga di Musim Hujan

Musim hujan datang nih.. enaknya makan mie goreng hangat buatan sendiri. Pasti membuat tubuh lebih hangat, apalagi ditambah potongan ayam dan udang. Mie Goreng ini pasti rasanya maknyus..
Bahan Utama:
1 bungkus atau 2 potong mie telur, rebus mie dengan air yang sudah dicampur sedikit minyak sayur agar tidak lengket. Tiriskan.
Bahan Lain:
2 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
1/2 sdt garam
1 bungkus kaldu ayam
2 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak-arik, sisihkan
100 gram udang ukuran sedang
50 gram daging ayam dipotong dadu
200 gram kubis, iris
200 gram sawi hijau
1 tangkai seledri, iris halus
Minyak sayur untuk menumis
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  2. Masukkan udang dan potongan ayam. Aduk rata hingga udang dan ayam berubah warna.
  3. Masukkan orak-arik telur, aduk rata.
  4. Masukkan sayuran, aduk lagi sampai layu.
  5. Masukkan kaldu ayam, garam, gula dan merica.
  6. Tambahkan mie dan tuang kecap. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  7. Angkat mie, hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan potongan seledri di atasnya.
Selamat mencoba!

Resep Mie Goreng Enak dan Mudah Membuatnya

Musim hujan datang nih.. enaknya makan mie goreng hangat buatan sendiri. Pasti membuat tubuh lebih hangat, apalagi ditambah potongan ayam dan udang. Mie Goreng ini pasti rasanya maknyus..
Bahan Utama:
1 bungkus atau 2 potong mie telur, rebus mie dengan air yang sudah dicampur sedikit minyak sayur agar tidak lengket. Tiriskan.
Bahan Lain:
2 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
1/2 sdt garam
1 bungkus kaldu ayam
2 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak-arik, sisihkan
100 gram udang ukuran sedang
50 gram daging ayam dipotong dadu
200 gram kubis, iris
200 gram sawi hijau
1 tangkai seledri, iris halus
Minyak sayur untuk menumis
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  2. Masukkan udang dan potongan ayam. Aduk rata hingga udang dan ayam berubah warna.
  3. Masukkan orak-arik telur, aduk rata.
  4. Masukkan sayuran, aduk lagi sampai layu.
  5. Masukkan kaldu ayam, garam, gula dan merica.
  6. Tambahkan mie dan tuang kecap. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  7. Angkat mie, hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan potongan seledri di atasnya.
Selamat mencoba!
sumber:vemale.com

Resep Udang Sayuran Salut Tepung

Si kecil doyan menu gorengan tetapi Anda khawatir menyajikan makanan yang kurang bergizi? Racik saja aneka sayuran dicampur dengan udang. Ini dia nih resepnya...
Bahan:
250 gram udang ukuran besar
1 buah wortel, serut
100 gram taoge
100 gram kubis, cincang halus
2 batang daun bawang, cincang kasar
250 gram tepung terigu
1 sdt tepung maizena
1 butir telur ayam
100 ml air panas
minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica
Cara Membuat:
1. Campurkan bumbu, tepung maizena, tepung terigu dan telur menjadi satu. Aduk hingga benar-benar merata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
2. Masukkan daun bawang cincang, kol, wortel, dan kubis serta udang. Aduk hingga terbalut tepung.
3. Panaskan minyak di dalam wajan dengan api sedang.
4. Masukkan udang sesendok demi sesendok dan goreng hingga cokelat kekuningan.
5. Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.

sumber:vemale.com

Selasa, 29 Oktober 2013

Efek Permen Terhadap Kesehatan Anak

Dari segi manfaat, permen lebih banyak memiliki sisi yang merugikan ketimbang menguntungkan jika ditinjau dan segi nutrisi, permen merupakan makanan yang miskin nutrien (zat gizi), dan hampir seluruhnya terbuat dari gula. Mungkin sedikit terkandung protein, misalnya pada permen yang dicampur susu, kacang atau cokelat Tetapi, ini pun sangat sedikit. Selain itu, rasa manis yang terkandung dalam permen pun kadang-kadang berasal dari zat pemanis.

Belum lagi zat pewama yang mewarnai permen, flavour, zat penambah rasa, dan zat-zat aditif lain yang lerkandung dalam permen. Ini pun dapat menimbulkan masalah bagi yang mengkonsumsinya, bila zat-zat aditif tersebut tak sesuai dengan aturan yang berlaku.
jika dilihat dari kandungan nutrisinya, jelas permen tidak memenuhi gizi seimbang yang diperlukan seorang anak dalam masa pertumbuhannya. Selain itu, gula pada permen membuat anak merasa kenyang, dan tentu saja mengurangi nafsu makannya. jika anak terbiasa dengan rasa manis, ia terkondisikan menyukai makanan yang rasanya manis-manis saja. Tentu saja dari aspek kesehatan hal ini tidaklah bagus, karena akan mengakibatkan anak memiliki kecenderungan mengkonsumsi makanan yang rasanya manis, yang umumnya tinggi zat hidrat arangnya. Akibatnya, tubuh memerlukan hormon insulin lebih banyak. Dan, dalam jangka lama, cenderung menimbulkan penyakit. Misalnya, diabetes dan obesitas. Ini merupakan masalah yang akan muncul di masa yang akan datang sebagai akibat bila sejak dini terbiasa menyukai makanan yang manis-manis saja.
Dari aspek kesehatan lain, permen dapat merusak gigi anak karena gula bersifat cariogenic (membuat karies pada gigi) dan merangsang pertumbuhan kuman dalam mulut. Kuman ini dapat menimbulkan lubang pada gigi. Selain itu, enzim-enzim dalam mulut memfermentasi gula, yang mengakibatkan lapisan luar (email) gigi terkikis karena proses ini.
Jadi, banyak sekali kerugian yang ditimbulkan bila anak terlalu sering makan permen. Selain itu, hampir semua jenis gula yang merupakan bahan utama permen bersifat estrogenic, kecuali jenis gula xylitol. Gula jenis ini tidak terlalu menimbulkan karies pada gigi. Oleh karenanya, bila membeli permen, orang tua dapat terlebih dahulu melihat kandungan yang terdapat pada permen.
Sebaiknya, orang tua tidak mengenalkan permen pada anak. Jangan sampai setiap kali, semisal, karena anak merengek-rengek atau juga perasaan bersalah orang tua yang sibuk bekerja dan meninggalkan anak seharian, lantas memberinya hadiah permen ataupun cokelat.
Akan lebih baik bila orang tua memberi anak makanan bergizi seimbang atau mainan edukatifsebagai pengalihan dari pemberian permen ini. Selama ini memang belum ada efek samping yang berbahaya yang ditimbulkan bila anak senang makan permen. Efek samping ini baru muncul jika anak makan permen secara berlebihan, ataupun memiliki alergi terhadap kandungan zat aditit yang terdapat dalam permen tersebut.
Tak dapat dipungkiri, lingkungan di sekitar kita akan mengenalkan anak pada permen. Semisal, teman si kecil yang berulang tahun membawakan bingkisan yang berisi permen, cokelat dan makanan manis-manis lainnya. Tentu saja hal seperti ini tak dapat terhindarkan. Selama tidak berlebihan, anak boleh saja mencicipinya. Jika ia makan permen satu atau dua buah, itu masih lumrah. Setelah itu, sebaiknya anak minum air putih atau menggosok gigi untuk membersihkan giginya. Namun demikian, orang tua perlu membatasi keinginan anak mengkonsumsi permen. Jika orang tua ingin melarang anaknya makan permen, gunakanlah strategi khusus seperti mengalihkan keinginan anak pada makanan lain yang lebih bergizi dan menarik.